Gesundes Ernährungsmenü mit Rezepten für die Woche

Zur richtigen Ernährung gehört eine ausgewogene Ernährung, gesunde Lebensmittel und ein abwechslungsreicher Speiseplan. Wie erstellt man am besten ein Menü für eine gesunde Ernährung? Wie macht man es interessant?

Richtige Ernährung: Geheimnisse

Wie sollte die richtige Ernährung aussehen? Gesund und lecker! Es ist wichtig, diese beiden Komponenten zu kombinieren.

Zunächst muss die Ernährung ausgewogen sein. Das heißt, der Speiseplan sollte ausreichend Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe und andere wertvolle Stoffe enthalten. Und daraus folgt eine weitere Regel: Das Menü sollte abwechslungsreich sein. Sie können nicht nur Gemüse oder Getreide essen. Dann erhält der Körper nicht alles, was er braucht. Die Produkte müssen frisch sein. Vergessen Sie nicht die Kalorien. Sie müssen eine tägliche Norm wählen und diese einhalten.

Zur richtigen Ernährung gehört die Reduzierung des Zucker- und Salzkonsums. Deshalb sollten Sie Ihren Gerichten statt Salz Zitronensaft, Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch und frische Kräuter hinzufügen. Beim Zucker sollten Sie mehr Obst, Trockenfrüchte und Beeren verwenden. Sie können ein schädliches Produkt leicht ersetzen.

Sie können nicht hungern, denn die richtige Ernährung sollte sättigend sein. Aber gleichzeitig ist übermäßiges Essen verboten. Die Portionen sollten klein sein. Sie müssen wenig, aber oft essen. Am besten sind drei Hauptmahlzeiten und 2-3 Zwischenmahlzeiten.

Gesunder Lebensstil: gesunde und abwechslungsreiche Speisekarte

Zu einem gesunden Lebensstil gehört die richtige Ernährung. Zu einem gesunden Lebensstil gehört natürlich nicht nur die Ernährung, sondern auch das Aufgeben schlechter Gewohnheiten, Sport treiben und ein geregelter Tagesablauf. Allerdings spielt die Ernährung eine wichtige Rolle im Leben.

Wie erstellt man ein Menü richtig? Sie müssen alle Geheimnisse der richtigen Ernährung berücksichtigen und sich gleichzeitig an Ihre Vorlieben erinnern. Sie können kein Essen kochen, das Sie nicht mögen, auch wenn es gesund ist. Dies wird alles ruinieren und den Übergang zu einem gesunden Lebensstil verzögern.

Hier ist ein Beispiel für ein gesundes Ernährungsmenü für die Woche.

1 Tag:

• Morgens: Reisbrei mit Kürbis und Birne, Joghurt, grüner Tee;
• Snack: Fruchtsmoothie (Apfel, Banane, Joghurt, Blaubeere);
• Mittagessen: vegetarische Kohlsuppe, gebackener Wolfsbarsch, Salat mit Paprika und Tomaten, Trockenfrüchtekompott;
• Nachmittagssnack: Hüttenkäse mit Dill;
• Abends: Gemüseeintopf (Zucchini, Karotten, Zwiebeln, Auberginen, Tomaten), ein Stück gekochtes Hähnchen, eine Scheibe Brot, Kefir.

Tag 2:

• Frühstück: Omelett mit Tomaten und Paprika, Brot, Apfel, schwarzer Tee;
• Snack: eine Handvoll Nüsse;
• Mittagessen: Buchweizensuppe mit Gemüse, Rindfleisch mit gedünstetem Gemüse, Preiselbeersaft;
• Nachmittagssnack: Joghurt, vier Aprikosen;
• Abendessen: Salat und gekochter Fisch, fermentierte Backmilch.

Tag 3:

• morgens: Hüttenkäse mit Zimt und Apfel, Kakao;
• Snack: Sandwich mit Käse, Petersilie, Tomate, frisch gepresster Orangensaft;
• Mittagessen: Rote-Bete-Suppe, zwei Hähnchenschnitzel mit Dill, Selleriesalat mit Sauerrahm, Kompott aus Himbeeren, Äpfeln und Birnen;
• Nachmittagssnack: eine Handvoll Nüsse und Trockenfrüchte;
• Abends: Maisbrei mit gedünsteten Karotten und Dill, Joghurt.

Tag 4:

• Frühstück: Haferflocken mit Nüssen und Bananen, 100 ml Joghurt, Hagebuttenaufguss;
• Snack: Obstsalat (Kiwi, Pfirsich, Melonenscheibe);
• Mittagessen: Gurkensauce, Vinaigrette, Brot, Karottensaft;
• Nachmittagssnack: Käse, Toast, Kakao;
• Abendessen: Fleischröllchen mit Brokkoli und Paprika, Tee mit Zitronenmelisse.

Tag 5:

• morgens: drei Käsekuchen, ein Weintraubenzweig;
• Snack: gekochtes Ei, Gurke, Brot;
• Mittagessen: Fischsuppe, zwei Scheiben gekochtes Rindfleisch, Salat aus Chinakohl, Selleriestangen und Karotten, Brot, Grapefruitsaft;
• Nachmittagssnack: Obst- und Beerensalat aus Erdbeeren, Kiwi, Ananas;
• Abend: gebackener Fisch mit Gemüse, Kefir.

Tag 6:

• Frühstück: Sandwich mit Tafelspitz, Paprika und Basilikum, Kaffee;
• Snack: drei Quarkknödel mit Naturjoghurt;
• Mittagessen: Pilzsuppe, Auberginenröllchen mit Nüssen und Kräutern, Preiselbeersaft;
• Nachmittagssnack: Obst;
• Abendessen: Reis mit Meeresfrüchten und Gemüse, Kefir mit Zimt.

Tag 7:

• Morgens: Milchreisbrei mit Aprikosen, Fruchtsaft;
• Snack: Salat aus Selleriestangen, Fenchel und Kräutern;
• Mittagessen: Hühnerbrühe, Rinderkotelett, gekochter Blumenkohl und grüne Bohnen, Ingwertee;
• Nachmittagssnack: ein paar Haferkekse, Kakao;
• Abends: Hühnerleberpfannkuchen, Brot, Tomaten-Gurken-Salat, fermentierte Backmilch.

Wie Sie sehen, sind ein gesunder Lebensstil und die richtige Ernährung kein Grund, auf köstliche Gerichte zu verzichten.

Rezepte für die richtige Ernährung

Es lassen sich viele interessante Rezepte finden. Wir bieten köstliche Rezepte für jeden Tag der Woche.

Hier finden Sie einige herzhafte Frühstücksoptionen.

Gesundes Sandwich

Eine Scheibe Roggenbrot, ein Stück Quark, ein Kreis Tomaten, ein Zweig Basilikum.

Haferflocken mit Früchten

Die Birne in Scheiben schneiden, mit Zucker bestreuen und erhitzen. Haferflocken kochen, Birnen hinzufügen.

Milchbrei

Reis in Milch kochen. Zum Schluss noch etwas Zimt und Vanille hinzufügen.

Hier sind die Rezepte für das Mittagessen.

Kürbissuppe

500 g Kürbis, rote Zwiebel, Karotten hacken, Wasser hinzufügen. Kochen, bis es fertig ist. Zum Schluss Salz hinzufügen, Gewürze hinzufügen und mit einem Mixer schlagen.

Knödelsuppe

Karotten, Zwiebeln, Paprika, Sellerie hacken. Mit Wasser aufgießen und zwanzig Minuten kochen lassen. Salz und Pfeffer hinzufügen. 100 g fein geriebenen Käse, ein Ei und etwas Mehl vermischen. Knödel formen. Nacheinander in die Suppe geben. Weitere 5-7 Minuten kochen lassen.

Hähnchenbrötchen

Das Hähnchenfilet der Länge nach aufschneiden, schlagen, salzen und pfeffern. Vorgekochte Brokkoliröschen und Käse darauflegen, einwickeln und backen.

Fenchelsalat

Eine Fenchelknolle, eine halbe rote Zwiebel, eine Paprika und Basilikum in dünne Scheiben schneiden. Mit Pflanzenöl und Zitronensaft würzen.

Und Gerichte zum Abendessen.

Gebackener Fisch

Den Fisch mit Salz und Pfeffer würzen und auf Folie legen. Platzieren Sie Gemüse in der Nähe. Mit Folie abdecken und eine halbe Stunde backen.

Herzhafter Salat

Eine halbe Hähnchenbrust kochen, fein hacken. Zwiebel, zwei Tomaten und Paprika würfeln. Mit Salz und Pflanzenöl würzen.

Selleriewurzel, Karotten, Zwiebeln, Topinambur und Rüben in Würfel schneiden. Fünfzehn Minuten köcheln lassen, Salz und Oregano hinzufügen und weich köcheln lassen.

Andere Rezepte funktionieren auch. Sie müssen nur Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und gesunde Produkte nicht vergessen.

Richtige Ernährung: 10 gesunde Frühstücksrezepte

Heute schlagen wir vor, die Menschheit in diejenigen zu unterteilen, die morgens nicht essen, und diejenigen, die den Tag mit dem Frühstück beginnen. Und auch für diejenigen, die alles zum Frühstück essen und sich mit richtigem Frühstück auskennen. Mithilfe der Tipps und Rezepte von MedAboutMe können Sie ganz einfach von der ersten Kategorie in die zweite wechseln. Und es wird richtig sein.

Warum ist Frühstück wichtig?

Wissenschaftler haben diese Frage bereits beantwortet, indem sie die Frage gründlich untersucht haben.

Wer sich unterwegs nicht für eine Tasse Kaffee, sondern für ein normales, gesundes und ordentliches Frühstück entscheidet, kontrolliert sein Gewicht besser, befolgt besser Ernährungsempfehlungen und ernährt sich generell rationaler. Im Durchschnitt weisen sie bessere Werte für das kardiometabolische Risiko auf und schneiden bei Tests zur Messung der Aufmerksamkeit und der kognitiven Funktion besser ab. Einige Studien haben auch gezeigt, dass das Auslassen des Frühstücks dazu führt, dass eine Person den ganzen Tag über weniger Energie verbraucht und sich weniger körperlich betätigt.

Wenn wir den Tag mit dem Frühstück beginnen, geben wir uns in jeder Hinsicht Energie für fruchtbare Aktivitäten. Wer zusätzliche Pfunde verlieren möchte, sollte das Frühstück nicht vergessen, da der Körper versucht, die am Morgen verlorenen Kalorien am späten Nachmittag auszugleichen. Aber wir alle erinnern uns daran, wie schädlich es ist, nachts zu viel zu essen, nicht wahr?

Richtiges Frühstück: Was ist das?

Neben der Tatsache, dass das Frühstück sein sollte, sollte es auch richtig sein, das heißt, Proteine, Fette und Kohlenhydrate im optimalen Verhältnis enthalten.

Zu Ihrer Morgenmahlzeit sollten Sie mindestens 25 g Protein zu sich nehmen. Auch Fette und Kohlenhydrate sollten nicht gemieden werden, letztere sollten jedoch durch sogenannte „komplexe Kohlenhydrate" repräsentiert werden, die keinen starken Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen. Eine gute Kombination wäre zum Beispiel eine Portion Haferflocken mit Obst statt Zucker, Eier und ein Gemüsesalat. Der Gesamtkaloriengehalt des Frühstücks sollte zwischen 400 und 500 Kalorien liegen. Dadurch wird genügend Energie für aktive Arbeit bereitgestellt.

10 einfache Rezepte: ein gesundes Frühstück für alle

Haferflocken mit Beeren und Joghurt

Sie können es morgens oder abends am Vortag kochen und morgens einfach in der Mikrowelle erhitzen. Fügen Sie ein kleines Glas griechischen Joghurt mit 2 % Fett und eine Handvoll Beeren oder Früchte hinzu, frisch oder gefroren. Dies können sein: schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Preiselbeeren oder Preiselbeeren, Kirschen, Pflaumen; Apfel-, Ananas- oder Bananenstücke, Melone, Kiwi oder Papaya. Indem Sie einfach eine Frucht durch eine andere ersetzen, können Sie den Geschmack nahezu endlos variieren.

Haferflocken mit Käse und Gemüse

Wer hat gesagt, dass man Haferflocken keinen geriebenen Käse hinzufügen kann? Stimmt, niemand. Fügen Sie es daher für Ihre Gesundheit hinzu, es bereichert den Geschmack des Breis und liefert die Proteine, die der Körper so dringend benötigt. 25-30 g Käse reichen für eine Portion Haferflocken. Sie können dieses Frühstück mit Gurkenscheiben und einer Handvoll Kirschtomaten ergänzen.

Eine Tasse grüner Tee mit Pflanzenmilch rundet Ihr Frühstück ab.

Übrigens sind Tee und Kaffee beim Frühstück überhaupt nicht verboten. Geben Sie einfach keinen Zucker oder viel Sahne in Ihre Tasse. Sie können Smoothies auch mit vorgefertigtem Grüntee zubereiten.

Buchweizenbrei mit Hühnchen und Paprika

Buchweizen mit einem Stück Hähnchenbrust und geschnittener Paprika macht satt, ohne dass sich der Magen beschwert, und sorgt für eine gute Energieversorgung. Buchweizen ist allgemein eines der gesündesten Lebensmittel. Vergiss sie nicht.

Buchweizenbrei mit Joghurt und Früchten/Beeren

Den abends gekochten Buchweizen mit Naturjoghurt übergießen, eine Handvoll Beeren oder Bananenscheiben dazugeben. Fertig ist ein herzhaftes und gesundes Frühstück.

Zucchinipuffer

Das Kochen ist einfach und schnell. Für eine Portion für eine Person reicht es, eine mittelgroße Zucchini auf einer groben Reibe zu reiben und den freigesetzten Saft auszupressen. Fügen Sie ein Ei und 1-2 Esslöffel Vollkornmehl (Roggen oder Weizen) hinzu. Die Mehlmenge hängt davon ab, wie gut Sie den überschüssigen Saft aus der Zucchini pressen. Etwas Meersalz, Gemüsegewürz. In einer fast trockenen Pfanne anbraten, damit die Pfannkuchen kein überschüssiges Fett aufsaugen. Mit Joghurt oder Sauerrahm servieren. Sie können mit gehackten Kräutern oder Käse bestreuen.

Aus Äpfeln lassen sich übrigens genau die gleichen Pfannkuchen machen. Probieren Sie es aus, es ist sehr lecker!

Pita mit Gemüse und Hähnchenbrust

Pita kann mit allem gefüllt werden, was sich im Kühlschrank befindet: Salat oder Kohl, Gurke, in Streifen geschnitten, Sellerie, Kirsche oder Tomaten. Fügen Sie ein paar Scheiben gebackene oder einfach gekochte Hähnchenbrust und zwei Löffel Joghurt hinzu – und schon erhalten Sie ein herzhaftes, gesundes Frühstück.

Lachstoast

Nehmen Sie ein paar dünne Scheiben Vollkornbrot und rösten Sie sie leicht in einem Toaster oder Ofen. Mit Frischkäse bestreichen und mit Räucherlachsscheiben und Salat belegen. Sie können ein paar Oliven oder schwarze Oliven hinzufügen, aber nicht zu salzig. Lachsfisch ist eine Quelle wertvoller Omega-3-Fettsäuren.

Wenn Sie jedoch keinen Lachs haben, können Sie ihn problemlos durch Thunfisch aus der Dose ersetzen.

Rührei mit Tomaten und Paprika

Ein sehr appetitliches und sättigendes Gericht. Es ist einfach unmöglich zu kochen.

Eine mittelgroße oder ein paar kleine Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Eine Paprika waschen, entkernen und in Scheiben oder Würfel schneiden. Das vorbereitete Gemüse bei mittlerer Hitze in etwas Öl anbraten. Zwei Eier leicht mit Meersalz verquirlen, über die Tomaten und Paprika gießen, mit gehackten Kräutern bestreuen, mit einem Deckel abdecken und einige Minuten kochen lassen.

Wenn Sie den Eiern einen Löffel Sauerrahm oder Milch hinzufügen, erhält das Gericht einen feineren Geschmack. Durch die Zugabe einer Handvoll geriebenem Käse wird es kalorienreicher und Gewürze bereichern den Geschmack perfekt.

Granola

Sie können es zwar im Laden kaufen, aber die Zubereitung selbst kann viel hochwertiger sein, da Sie genau wissen, was in der Zusammensetzung enthalten ist, und keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker verwenden. Das ist nicht schwer. Am Wochenende zubereitetes Müsli eignet sich ein bis zwei Wochen lang hervorragend als Ergänzung zu verschiedenen Frühstücken.

Zur Zubereitung benötigen Sie 1 Packung der gängigsten großen Haferflocken ohne Zusatzstoffe. Zu den Flocken 150-200 g beliebige Nüsse, 100 g getrocknete Beeren oder Früchte, 2-3 Esslöffel Naturhonig und 2 Esslöffel Butter hinzufügen. Normalerweise nehmen sie Oliven, aber es ist durchaus möglich, sie durch Mandel, Zeder, Walnuss oder Sesam zu ersetzen.

Der Geschmack des fertigen Produkts variiert je nachdem, welche Trockenfrüchte und Nüsse Sie verwenden. Das können zum Beispiel Walnüsse mit getrockneten Preiselbeeren sein oder die klassische Kombination aus Haselnüssen mit Rosinen und getrockneten Aprikosen, oder Cashewnüsse mit Datteln und Banane oder Gourmet-Mandeln mit getrockneten Kirschen. Auch die Zugabe von etwas dunkler Schokolade und Kokosraspeln ist in Ordnung.

Die gut vermischte Mischung wird auf ein Backblech gelegt und im auf 150 °C vorgeheizten Ofen gebacken, wobei alle 5–8 Minuten gründlich umgerührt wird. Nach etwa 30 Minuten hat das Granola den gewünschten Zustand erreicht: es wird goldbraun und knusprig. Das abgekühlte Produkt kann in ein dicht verschlossenes Glas gegeben werden, in dem es 2-3 Wochen lang perfekt haltbar ist.

Müsli kann zu Hüttenkäse oder Joghurt hinzugefügt, auf mit Frischkäse bestrichene Sandwiches gestreut, zu Obstsalat und Pudding hinzugefügt werden.

Smoothie

Der Spielraum für Abwechslung ist enorm groß, denn mit einem Mixer oder Mixer lassen sich aus den unterschiedlichsten Zutaten köstliche, nahrhafte Mischungen kreieren.

Beginnen Sie zum Beispiel damit: ein Glas Hafermilch, eine Banane, eine Handvoll Blaubeeren (Eiscreme reicht auch), 2 Esslöffel Hüttenkäse. Mit einem Mixer schlagen. Alle.

Bonus: Wie viele gesunde Frühstücke kann man mit Hüttenkäse zubereiten! Käsepfannkuchen mit Joghurt und Beeren, Hüttenkäseauflauf, Hüttenkäse mit geriebenen Karotten und Kräutern, Quarkaufstrich auf Crackern mit Thunfischkonserven und Kräutern usw.

Gesundes Ernährungsprogramm für eine Woche

Generell kann eine ausgewogene, gesunde Ernährung sehr abwechslungsreich sein, sodass es durchaus möglich ist, jeden Tag einen Speiseplan mit neuen Gerichten zu entwickeln. Wir präsentieren ein Beispielmenü für eine Woche gemäß allen zuvor gegebenen Empfehlungen:

Wochentag	Frühstück	Abendessen	Abendessen
Montag	Haferflocken mit Trockenfrüchten; 2/3 Tasse fettarme Milch; Obst.	Gemüsesalat (als Dressing können Sie beispielsweise Olivenöl verwenden); ein Sandwich aus Vollkornbrot mit Kräutern, gekochter Hähnchenbrust und Weichkäse; Obst.	Gebackener Fisch, Gemüsesalat als Beilage.
Dienstag	Vollkorntoast; Käse; gekochtes Ei; Obst.	Salat aus Bulgur, Hähnchenbrust und Kirschtomaten (kann mit Honig und Dijon-Senf angemacht werden); Obst.	Vollkornnudeln mit Tomaten und trockenen Kräutern; Kräutertee.
Mittwoch	Hüttenkäse mit Honig; Nüsse; frischer Saft.	Sandwich mit Lachs, Avocado und Dill auf Vollkornbrot; Naturjoghurt.	Hähnchenfilet mit gebackenem Gemüse.
Donnerstag	Omelett mit zwei Eiern; Tomate; Käse; kleiner Bratapfel mit Honig und Zimt.	Hühnersuppe mit Gemüse; Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Leinsamen mit Olivenöl-Dressing.	Pita mit magerem Rindfleisch, Salat, Dressing – Naturjoghurt, Knoblauch und Dill.
Freitag	Smoothie (Banane, Joghurt, Vanille); Rolle mit Lachs, Avocado und Gurke.	Salat aus gebackenem Kürbis, Spinat, Feta-Käse und Zitronen-Butter-Dressing; Roggenbrot mit magerem Schinken; Obst.	Steak mit frischen Sachen; Bratapfel mit Honig und Zimt.
Samstag	Buchweizen mit Karotten und Paprika; Naturjoghurt; Obst.	Couscous mit Karotten, Zwiebeln, Mais, grünen Erbsen.	Gebackene Rüben; Roggenbrot mit weichem Ziegenkäse; Oliven.
Sonntag	Käsekuchen mit Ahornsirup; Naturjoghurt; Obst.	Brühe mit Croutons und gekochtem Ei; Tomaten-Mozzarella-Salat mit Balsamico-Dressing.	Mit braunem Reis und Hackfleisch gefüllte Paprikaschoten; Kirschtomaten mit Weichkäse und Kräutern nach Geschmack.

Es ist zu beachten, dass bei der Aufnahme kleiner Snacks in die Ernährung Obst und Nüsse aus dem Hauptmenü gestrichen werden müssen. Mit anderen Worten: Der Apfel vom Frühstück wird auf den Nachmittagssnack übertragen. Ein ähnliches System kann in die entgegengesetzte Richtung angewendet werden, indem den Hauptmahlzeiten – Frühstück und Mittagessen – Snacks hinzugefügt werden.

Es ist auch wichtig zu bedenken, dass die Portionen individuell berechnet werden, basierend auf Alter, Gesundheitszustand, Lebensstil und täglicher Kalorienaufnahme. Daher unterscheidet sich die Portionsgröße zwischen Männern und Frauen.

Wie man sich gesund ernährt

Viele Menschen streben danach, mit verschiedenen Methoden Gewicht zu verlieren. Damit der Prozess möglichst effektiv ist, ist es wichtig, eine bestimmte Diät einzuhalten. Mit der richtigen Ernährung können Sie schnell zusätzliche Pfunde verlieren, aber nur, wenn Sie sich an die Grundsätze halten. Es ist notwendig, das richtige Menü zu erstellen, das ein ausgewogenes Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten aufrechterhält.

Welche Ernährung kann man als richtig bezeichnen?

Zur richtigen Ernährung (manchmal auch als gesund bezeichnet) gehört der Verzehr natürlicher Lebensmittel, die nur dem Körper zugute kommen. Die Ernährung einer Person, die sich nach diesem Prinzip ernähren möchte, sollte Gerichte umfassen, die die erforderliche Menge an Nährstoffen enthalten. Wir sprechen von folgenden Komponenten:

Zur Sicherstellung des Tagesbedarfs ist deren Zählung notwendig. Es ist auch wichtig, andere Regeln zu befolgen, die eine richtige Ernährung ermöglichen. Daher sollten Fast Food, verarbeitete Lebensmittel, kohlensäurehaltige Getränke und andere schädliche Lebensmittel nicht in Ihre Ernährung aufgenommen werden. Es wird außerdem empfohlen, die Salzmenge zu begrenzen, frittierte Lebensmittel auszuschließen, Gerichte zu dämpfen oder zu kochen, zu schmoren oder zu backen. Sie sollten jeden Tag zur gleichen Zeit essen.

So erstellen Sie ein Menü für die Woche

Die Besonderheit der richtigen Ernährung besteht darin, dass sie nicht die Einhaltung eines strengen Menüs erfordert. Es muss unter Berücksichtigung der Merkmale der Person und ihrer Essensvorlieben zusammengestellt werden. Die Hauptsache ist, die Grundprinzipien der Produktkombination zu befolgen. Wir sprechen von folgenden Regeln:

• das Frühstück sollte reich an Kohlenhydraten sein;
• das Abendessen sollte eine große Menge Kohlenhydrate enthalten;
• Jede Mahlzeit sollte ballaststoffhaltige Lebensmittel (Gemüse, Obst, Kleie) enthalten;
• wenn Sie Süßigkeiten essen möchten, sollte dies nur in der ersten Tageshälfte erfolgen;
• Es ist wichtig, die Kalorien richtig zu verteilen.

Typischerweise erstellen Menschen, die sich an die richtige Ernährung halten, im Voraus ein Menü für die Woche und bereiten dann einfach die Gerichte danach zu.

Montag

Es wird davon ausgegangen, dass der tägliche Ernährungsplan fünf Mahlzeiten umfasst. Am ersten Tag der Woche können Sie wie folgt essen:

• Bereiten Sie Haferflocken zum Frühstück zu. Es kann mit jeder Frucht ergänzt werden. Als Getränk empfiehlt sich die Verwendung von Tee oder Kaffee.
• Das zweite Frühstück kann Trockenfrüchte und Hüttenkäse umfassen. Sie sollten nicht fettarmen fermentierten Milchprodukten nachjagen, da Sie glauben, dass sie der Gewichtsabnahme am förderlichsten sind. Diese Meinung ist falsch. Experten empfehlen den Verzehr von fetthaltigem Hüttenkäse, da dieser besser aufgenommen wird.
• Das Mittagessen am Montag kann aus Kohlsuppe in Fleischbrühe und gekochtem Hühnchen bestehen. Achten Sie darauf, ballaststoffreiches Gemüse hinzuzufügen. Als Getränk - Kompott.
• Als Nachmittagssnack können Sie Obstsalat und ungesüßte Cracker genießen.
• Zum Abendessen empfiehlt es sich, ein Omelett, Gemüsesalat und Tee zuzubereiten. Mit der richtigen Ernährung können Sie die Regel vergessen, dass Sie nach 18. 00 Uhr nichts mehr essen dürfen. Die letzte Dosis sollte jedoch spätestens 2-3 Stunden vor dem Zubettgehen eingenommen werden.

Dienstag

Das Menü des zweiten Tages wird nach den gleichen Grundsätzen wie am Montag zusammengestellt. Das Frühstück sollte reich an Kohlenhydraten sein, der Brei jedoch anders zubereitet werden. Die Diät am Dienstag könnte in etwa so aussehen:

• Zum Frühstück wird empfohlen, Buchweizenbrei zu kochen. Es kann mit Gemüse und Tee ergänzt werden.
• Zum zweiten Frühstück können Sie Joghurt und einen Apfel essen.
• Das Mittagessen besteht immer aus einem ersten und zweiten Gang. Am Dienstag können Sie als erstes Buchweizensuppe und als zweites Fischkoteletts und Kartoffelpüree zubereiten. Als Getränk - Kompott aus Trockenfrüchten.
• Der Nachmittagssnack umfasst Hüttenkäse, Toast und Kakao.
• Zum Abendessen können Sie gekochtes Hähnchenfilet mit Gemüse essen und Tee trinken.

Mittwoch

Zum Frühstück kann man mehr als nur Porridge essen. Zum Beispiel wäre ein Omelett eine gute Option. Dies soll am dritten Tag gegessen werden. Generell lässt sich das Menü für Mittwoch wie folgt zusammenstellen:

• Zum Frühstück isst eine abnehmende Person ein Omelett, Toast und Gemüsesalat. Als Getränk wählt er Tee.
• Das zweite Frühstück besteht aus Joghurt und Toast.
• Zum Mittagessen können Sie Fischsuppe und Tafelspitz mit einer Gemüsebeilage zubereiten. Auch das Getränk sollte man nicht vergessen, da natürlicher Saft eine Rolle spielen kann.
• Als Nachmittagssnack können Sie bedenkenlos Joghurt und Hüttenkäse essen.
• Zum Abendessen empfiehlt es sich, Fleisch zu kochen und mit einer Beilage Reis zu ergänzen. Sie sollten dieses Gericht auch mit einem Gemüsesalat servieren. Als Getränk kann Tee verwendet werden.

Donnerstag

Eines der Prinzipien der richtigen Ernährung ist Abwechslung. Sie sollten nicht jeden Tag die gleichen Gerichte essen. Das Menü ist so gestaltet, dass sich die Optionen nicht wiederholen. Daher wird empfohlen, am Donnerstag nach folgendem Schema zu essen:

• Zum Frühstück können Sie Reisbrei kochen und ihn mit Trockenfrüchten würzen. Trinken Sie Kaffee als Getränk.
• Das zweite Frühstück kann Banane und Kefir enthalten.
• Zum Mittagessen können Sie eine Suppe mit Müsli zubereiten. Als zweiten Gang sollten Sie gebackenen Fisch wählen, ergänzt mit einer Beilage Reis. Ein Salat, zum Beispiel eine Vinaigrette, wäre da auch nicht verkehrt. Das Getränk ist Kompott.
• Für einen Nachmittagssnack empfehlen Experten den Verzehr von Hüttenkäse mit Sauerrahm und Trockenfrüchten.
• Eine ausgezeichnete Option zum Abendessen ist gebackenes Fleisch mit Gemüse. Sie können es mit Trinkjoghurt ergänzen.

Freitag

Die Diät am Freitag unterscheidet sich nicht wesentlich von allen vorherigen Tagen, da sie nach den gleichen Grundsätzen zusammengestellt ist. Das Menü könnte so aussehen:

• Zum Frühstück isst man Haferflocken und Obst und trinkt Kaffee.
• Zum zweiten Frühstück können Sie Kekse essen und diese mit Saft herunterspülen.
• Sie können Gemüsesuppe als ersten Gang zum Mittagessen zubereiten. Der zweite Gang kann Gulasch mit einer Beilage aus Ofen- oder Salzkartoffeln sein. Außerdem muss das Mittagessen einen Gemüsesalat enthalten. Das Getränk ist Saft.
• Als Nachmittagssnack empfiehlt sich der Verzehr von Obst in Form eines Salats und Joghurt.
• Abendessen – Gemüseeintopf, Schinken, Tee.

Das Wochenende

Manche Menschen glauben, dass sie es sich erlauben können, am Wochenende von ihrer Diät abzuweichen und ungesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen, die an anderen Tagen nicht auf dem Speiseplan standen. Diese Meinung ist falsch, da eine solche Handlung alle Vorteile des vorherigen Menüs zunichte machen kann. Natürlich kann man sich manchmal etwas leisten, das nicht sehr nützlich ist, aber in kleinen Mengen. An Feiertagen kann schweres Essen verzehrt werden, jedoch nicht jedes Wochenende.

Das Menü für Samstag könnte bei richtiger Ernährung so aussehen:

• Das Frühstück umfasst Haferflocken und Bratapfel. Als Getränk sollten Sie Tee ohne Zucker verwenden.
• Zweites Frühstück – Joghurt und Banane.
• Zum Mittagessen können Sie Hühnersuppe mit Gemüse zubereiten. Experten empfehlen, als zweiten Gang Fisch zu wählen. Salat – Vinaigrette. Das Getränk ist Kompott.
• Als Nachmittagssnack können Sie Joghurt essen und Nüsse hinzufügen. Sie können stattdessen auch Trockenfrüchte wählen.
• Zum Abendessen wäre ein Schinken-Gemüse-Eintopf eine gute Option. Das Getränk ist Tee.

Am Sonntag können Sie sich zum Frühstück einen Hüttenkäse-Auflauf gönnen. Es sollte mit Honig gewürzt werden. Sie können Toast auch zum Tee essen. Zum zweiten Frühstück können Sie Joghurt und Cracker wählen. Das Mittagessen besteht aus Borschtsch, Hühnerschnitzel mit Buchweizen und Kompott. Eine ausgezeichnete Option für einen Nachmittagssnack wäre wie immer Hüttenkäse mit Zusatz von Trockenfrüchten. Zum Abendessen empfiehlt es sich, Tafelspitz und Gemüsesalat zu essen.